金桔柠檬蜜饯

作者： 楠楠飞啦

用料

• 金桔 500克
• 水 300ml
• 柠檬 半个
• 冰糖 适量

金桔柠檬蜜饯的做法步骤

步骤 1

1-金桔用盐水泡10分钟，搓一搓，冲一下后沥干水 2-金桔对半切，我这里有的去了籽有的没有去

步骤 2

1-准备冰糖，我用了三块，有点多了，大家可以少放点😂 2-柠檬切一半

步骤 3

放入冰糖，加水煮化

步骤 4

这期间把柠檬去籽

步骤 5

1-冰糖融化后倒入金桔 2-挤入半个柠檬汁后将柠檬切片，放入锅中 3-边煮边搅动，30分钟左右

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步骤 6

步骤 6

差不多到这个样子，变得浓稠，就可以收汁关火，放凉

步骤 7

放凉后装瓶，倒扣放入冰箱，想吃的时候就可以吃吃，泡水也可以，觉得泡水可以加点蜂蜜，味道更好

菜谱创建时间：2021-01-17 01:36:46