番茄、口蘑切丁，娃娃菜随便切成条。
放适量油开火，油热之后下番茄，番茄炒软出水之后下蘑菇丁，翻炒一会儿，蘑菇也软了就加水（加热水会煮的快一点）
把难熟的肉丸和蛋饺先丢进去煮，我买的火锅牛丸，不用解冻直接煮
牛丸煮的差不多了把内脂豆腐划成小块下锅
再煮一分钟左右下入娃娃菜
蔬菜熟得快，再煮一分钟左右就差不多了
加点盐调味，可以少量尝着加。我这里调味料只用了盐，因为番茄汤底本身酸酸甜甜，蘑菇也自带鲜味，所以只加盐就很好吃了。要是口味重的也可以另外放点酱油辣椒什么的。
虽然看上去材料很多，但是除了切个番茄蘑菇娃娃菜，其他就只需要按顺序往锅里放放，非常方便。而且这么一锅荤素搭配，有肉有蔬菜有豆制品，营养丰富，配个米饭就是丰盛的一餐啦！