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中式面点制作基本功系列之③——推捏法(月牙蒸饺)
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作者:
拾壹工作室
嘿!你们好呀!欢迎关注拾壹时光♥ 今天跟大家分享的是中式面点制作当中的基本功系列之③——推捏法(月牙蒸饺)。 详情请戳视频噢。
用料
低筋面粉
250g
清水
115g
中式面点制作基本功系列之③——推捏法(月牙蒸饺)的做法步骤
步骤 1
搓条→下剂→擀皮→上馅→造型
菜谱创建时间:2021-01-16 12:21:25
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