空气炸锅刷干净，土豆切成条，尽量切得匀称一点，细一点。
放进沸水中烫一分钟，不用刻意控干水分，撒入玉米淀粉，用力摇晃，让根根分明。
有人说土豆本身就有淀粉了，可以不用再额外加淀粉了，这里加淀粉的目的是让土豆条分开。
我用的东菱多功能空气炸锅，有炸薯条这项，其他的空气炸锅应该也都有。
这是成品
撒点番茄酱就OK了。
一定撒的是玉米淀粉，不要撒红薯淀粉。