卤猪蹄

作者： 姑姑gggth

用料

• 猪蹄 只
• 姜 片
• 老抽 勺
• 香叶 片
• 酱油 勺
• 八角 个
• 桂皮 块
• 料酒 勺
• 大蒜

卤猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄清理干净，放入锅中，加水，加料酒，焯水。捞出再清洗一遍。

步骤 2

把清洗好的猪蹄放入高压锅中，加入少量桂皮。八角。香叶。大蒜不扒皮，姜。鸡精。一点油。酱油。加水末过猪蹄

步骤 3

压10分钟、在开锅煮10分钟。

菜谱创建时间：2021-01-15 17:22:50