蛋白蛋清分离
蛋黄放3g盐搅拌均匀,蛋白放入肠粒不要搅拌(蛋白不用搅,否则会煎不成型)
不粘锅分别煎蛋黄/蛋白至两面定型,蛋白的照片忘记拍了!
番茄酱抹均匀,撒肉松,铺上煎好的蛋白,卷成卷
切段即可
营养早餐不止是考试前享用哦,孩子成长发育期,除了一日三餐,还需额外补充维生素蛋白质矿物质等营养,多加运动,健康快乐每一天!