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炸蛎黄
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作者：
泡椒雪碧
用料
牡蛎肉
500克
面粉
适量
鸡蛋
2个
玉米淀粉
3勺
玉米淀粉加鸡蛋搅拌成糊
炸蛎黄的做法步骤
步骤 1
1.生蚝取肉，冲洗一两遍沥干水分 2.生蚝肉蘸干面粉 3.蘸鸡蛋淀粉液（要比较浓稠类似酸奶的质感）
步骤 2
油锅180度左右，下蛎黄，炸至两面金黄即可
菜谱创建时间：2021-01-14 22:23:01
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