杏鲍菇切片,洋葱切块,红萝卜切片,青椒切块。锅中烧热水杏鲍菇和红萝卜炤水(不过水也可以,炒的时候给锅里淋上一点水)
锅中热油下花椒,姜,蒜。先倒入洋葱青椒翻炒均匀在倒入杏鲍菇和胡萝卜,翻炒均匀后倒入两勺生抽,半勺盐,撒上小半勺十三香翻炒均匀即可出锅。