包菜饭

作者： 耔耔子

用料

• 包菜 1.5个
• 米 3杯
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 油适量
• 去皮三层肉 一斤
• 鸡精适量
• 湿蚝干 一斤
• 虾仁干 3把

包菜饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜挫成丝

步骤 2

湿蚝干一粒一粒洗净

步骤 3

虾仁干泡水

步骤 4

去皮三层肉切片

步骤 5

包菜切片状

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步骤 6

步骤 6

备用

步骤 7

切片的去皮三层肉下锅煎炒

步骤 8

加入泡好的虾仁干一起翻炒至出油

步骤 9

加入蚝干炒至三层肉变酥黄

步骤 10

加入胡萝卜丝翻炒

步骤 11

差不多把包菜加入翻炒至7-8成熟 加入适量盐和鸡精

步骤 12

将米饭事先煮好，最好不要放太多水，这样饭比较糯会比较好吃哦

步骤 13

将米饭和菜都拌到一起

步骤 14

拌好后再用快煮键焖一下

步骤 15

锵锵… 完成啦 ……

菜谱创建时间：2021-01-14 18:50:53