芝士鲜虾烘蛋

作者： sw拾味生活

还记得小时候放学路上最爱的小吃摊，不过就是串洋芋和烤烘蛋了，每次放学完就爱围着这些小吃摊，看着热气腾腾的食物，总是能让我们这些小馋鬼不自觉的吞口水。那些年经济的匮乏，每天一个蛋都是我最高的配置了，每次就连蛋渣渣都是吃的干干净净，想想都觉得好笑。哪里像现在，喜欢吃什么就可以放什么，营养搭配还要均衡，好吧，今天就来个豪华版的烘蛋

用料

• 鸡蛋 3个
• 芝士 少许
• 盐 克
• 黑胡椒
• 鲜虾 只
• 豌豆 少许
• 玉米粒 少许
• 番茄酱 两勺

芝士鲜虾烘蛋的做法步骤

步骤 1

首先准备食材

步骤 2

我直接用的这种熟冻虾，解冻直接去壳也很方便

步骤 3

鸡蛋加入黑胡椒碎和海盐搅打均匀

步骤 4

面皮直接用的成品，很方便，铺在模具里面刷上番茄酱

步骤 5

打散的蛋液倒入面皮

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步骤 6

步骤 6

依次放入蔬菜和鲜虾摆好

步骤 7

洒上马苏里拉芝士或者其他什么芝士都可以

步骤 8

烤箱上下火160度，30分钟

步骤 9

烤好出炉就可以开吃啦

步骤 10

喜欢嫩嫩口感的可以加一点水，烤的时候可以烤时间短一点

芝士鲜虾烘蛋的小贴士

敲黑板，面皮下面一定要刷油或者铺油纸，我就是忘记这个事情了，最后面皮是粘模具上面的

菜谱创建时间：2021-01-14 17:59:08