烤年糕（葡萄干年糕）

作者： べ一绿馨べ

备忘录📕 简单易做 用6寸的蛋糕模， 烤出来厚度比较喜欢， Q弹～ 放葡萄干、蔓越莓、蜜豆、坚果都可以。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 140克
• 玉米油 30克
• 细砂糖 30克
• 泡打粉 3克
• 糯米粉 160克
• 葡萄干 适量

烤年糕（葡萄干年糕）的做法步骤

步骤 1

牛奶、油、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀，筛入糯米粉、泡打粉混合搅拌均匀。放入葡萄干。

步骤 2

烤箱190度预热，中下层，35分钟。

步骤 3

以前用8寸的模具烤出来比较薄，这次用6寸模具烤出来有一定的厚度。我喜欢😘

步骤 4

今日早餐

菜谱创建时间：2021-01-14 14:59:21