把一杯淀粉和两杯水混合一起拌均匀
取烤盘放一勺淀粉糊
摇匀放在一个煮沸水的锅里转圈等淀粉糊透明就按进去一点开水
然后放凉水盆里揭开透明淀粉皮
放冷水里就做好了,可以凉拌。切各种颜色鲜艳的蔬菜,倒入调料拌匀。
这是凉拌的
这个是鸡肉炒的都好吃!