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超简单曲奇无黄油

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作者: 海盗吥要钱
第一次做的是普通曲奇,第二次加了打碎的蔓越莓干

用料

超简单曲奇无黄油的做法步骤

步骤 1

把除面粉之外的所有材料(鸡蛋、玉米油、糖、盐)混合到一个干净的大碗里,全程用打蛋器高速打发5-6分钟

步骤 2

加入低筋面粉,翻拌至无干粉,此时预热烤箱150℃,把混合好的面糊加入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的形状

步骤 3

烤箱中层,上下火150℃,20分钟。(我家的烤箱温度偏高15℃~20℃左右,用140℃烤了18分钟左右)放凉后即可食用。

步骤 4

这个是第二次做,加了打碎的蔓越莓,其他材料不变,在面粉之前加到打好的糊糊里。蔓越莓颗粒有点大,堵了裱花嘴,挤的形状不太好看😅 大家做的时候尽量打的碎一些(可能会比较黏,不过没关系,搅匀了不影响成品)。

菜谱创建时间:2021-01-14 08:08:57
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