烤土豆块（烤箱版）

作者： 俩娃ta娘

用料

• 土豆 3个
• 盐 少许
• 辣椒面 适量
• 孜然粉 适量
• 食用油 适量

烤土豆块（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

土豆切滚刀块，清水洗一下，洗去表面淀粉，锅里烧水，加入土豆块煮至7分熟（大约煮4分钟）

步骤 2

捞出过凉水

步骤 3

煮好的土豆块加入食用油、孜然粉、辣椒面、少量盐，拌匀，摆入烤盘（不喜欢吃辣，可以不放辣椒粉，烤出来也好吃）

步骤 4

烤箱提前200°预热5分钟，烤20分钟，端出来翻面，再烤20分钟即可

烤土豆块（烤箱版）的小贴士

①煮土豆的时候，水里加3克盐，给土豆入一下底味②各家烤箱脾气不同，注意观察颜色③烤40分钟的土豆块，外表酥脆，内里软糯，喜欢吃脆的，可以适当增加时间

菜谱创建时间：2021-01-13 18:57:49