爆炒卷心菜

作者： 宇小C

用料

• 卷心菜 半个
• 猪肉 一小块
• 红线椒 1个
• 绿线椒 1个
• 葱
• 豆瓣酱
• 生抽

爆炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

准备食材： 1、卷心菜洗净，撕成小片。 2、猪肉切片，加生抽腌制一会儿。 3、红绿尖椒洗净，切成辣椒圈。 4、葱切段。

步骤 2

锅内热油，倒入猪肉，煸炒至变色。

步骤 3

倒入辣椒圈、葱段、1勺豆瓣酱，炒香。

步骤 4

倒入卷心菜，翻炒，加适量生抽，大火爆炒。

步骤 5

翻炒均匀，卷心菜都塌软下去就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2021-01-13 17:08:00