菌汤包炖鸡汤

作者： yz琪妈

用料

• 鸡 一只
• 姜 适量片
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 野生菌汤包 一包
• 葱 适量

菌汤包炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

取菌汤包一包

步骤 2

打开，能闻到满满的菌香

步骤 3

用水冲洗干净，加纯净水泡发40分钟左右

步骤 4

土鸡洗干净，放入锅内焯水（没拍照），洗去浮沫，放入砂锅，加入葱，姜，倒入适量料酒，加入清水，开炖，若菌菇已泡发好，也可以连泡的水一起加入和鸡一起炖，若没泡好，过30分钟也可以

步骤 5

老鸡的话，就多炖一会，一般我用砂锅会炖上1.5小时，这样，一锅鲜美的鸡汤就大功告成啦

菜谱创建时间：2021-01-13 15:32:29