减脂｜凉拌洋葱丝

作者： 王菡菡

大家都知道对于减脂、维持皮肤状态稳定、控制血糖血脂来说，控糖很重要。 但控盐同样也很重要，摄入盐分超标容易导致水肿、味觉逐渐迟钝、影响新陈代谢、还容易长皱纹。 六月鲜轻盐酱油采用国家专利技术减盐，不兑水，不稀释，在纯发酵的条件下将盐含量减少至8g / 100ml，在满足味道的同时，不用担心摄入盐量超标。 用六月鲜轻盐酱油做一道超快手开胃的凉拌菜，当凉菜，当配菜拌面都很好吃，夹在三明治里配cheese和滑蛋也超好吃😊 简单快手，15min搞定～

用料

• 洋葱 1个
• 胡萝卜、青椒 适量
• 圆白菜 适量
• #去除洋葱辛辣味
• 盐 一茶匙
• 白醋 一勺
• 清水 适量
• #调料
• 六月鲜轻盐酱油 2勺
• 醋 1勺
• 糖 0.5勺
• 辣椒粉/辣椒油 适量
• 香油 几滴
• 白芝麻、花生 适量
• 香菜 香菜党随意～

减脂｜凉拌洋葱丝的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，放入盆里，加一勺白醋，一小茶匙盐，和没过洋葱的清水，浸泡5-10min，去除洋葱的辣味；然后控水备用

步骤 2

洋葱浸泡的过程中，其他配菜也切丝备用

步骤 3

洋葱丝、胡萝卜丝、圆白菜丝等装入碗中。倒入调料部分，拌匀，装盘【六月鲜轻盐酱油：醋：糖=2: 1: 0.5，大家根据这个比例、和菜分量的多少，进行调整】

步骤 4

加一点白芝麻/花生，拌匀即可

菜谱创建时间：2021-01-13 12:59:53