苹果去皮,然后切成小丁丁。
放入白糖和糯米粉,搅拌均匀,很少量水。
搅拌成这样,用手搓成一个饼,不容易散开的那种,沾上面包糠,起锅烧油,煎至八面微黄。
最后一个面包糠不够,直接做成糯米饼,油炸的时的非常香味,把门关好了,不要让隔壁人知道了。😂😂😂
起锅趁热吃,那香甜烫嘴的时候满口都是快乐。
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水别放太多容易散开,心急了容易烫嘴。😂