准备好材料
把吐司硬的边用锯齿刀切掉
平铺在案板上
分别把火腿片、煎蛋、芝士片放在吐司上
用裱花袋装一些蛋黄酱
Z字型的挤在每片吐司上
挤完后的样子
把吐司叠在一起以后,5克盐和鸡蛋打散
把三明治四周都沾上蛋液
沾好的样子
取适量的蛋黄酱和滤过水的玉米粒抓拌均匀
均匀的平铺在三明治上,预热烤箱底火170,上火210
纵横交错的挤上蛋黄酱
入烤箱烤12分左右,每个烤箱不同,时间和温度都会有变化。烤至表面金黄色即可。
1、蛋黄酱可以用沙拉酱代替,也可以加一些肉松一起食用。 2、如果对烤箱掌控不够,可以先把温度调低一点,以免直接烤黑~