娃娃菜过水洗干净切除根部。切成对于小块
主要步骤一定要超水标准被水开以后放下菜,只有2分钟拿出。如果喜欢吃软一点的,就再多2分钟。
冬笋切片每次。
起油锅,先放笋片炒二分分钟,再放入黄豆酱2大匙,一匙糖,加少些水,炒出酱香放入娃娃菜最后加一点盐体会出锅。炒的时候忘了拍照,这里是为了防止凉掉,放在蒸锅里保温。