✅1、黄油室温软化➕糖粉搅匀,打蛋器打发蓬松 ✅2、过筛熟蛋黄,打发蓬松均匀
✅3、过筛低粉➕玉米淀粉➕可可粉,搅拌均匀,没有干粉 ✅4、面团分成12克一小团,摆放在学厨方盘上
✅5、再将面团搓圆用拇指压扁,压出拇指印,边缘自然裂开 ✅6、预热长帝🌹小馋猫烤箱170度,饼干上按压耐高温巧克力豆,放烤箱烘烤20分
✅7、出炉降温,刚烤好的饼干比较软,凉透后再拿,酥酥细腻的口感,入口即化,特别好吃❗️