超级下饭的黄焖鸡

作者： 遇见Love

用料

• 鸡 半只只
• 青椒 1个
• 料酒 3勺
• 生抽 2勺
• 冰糖 15克
• 白胡椒粉 1勺
• 蚝油 2勺
• 香菇 15朵
• 姜 三五片
• 盐 少许
• 老抽 29勺
• 开水 漫过鸡肉

超级下饭的黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净切块

步骤 2

放入白胡椒粉，生姜片，盐少许，料酒，生抽腌制15分钟

步骤 3

香菇泡发

步骤 4

热锅入油放入冰糖碎熬化，倒入腌制的鸡肉煸炒

步骤 5

加入蚝油，老抽和泡发的香菇继续煸炒

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步骤 6

步骤 6

倒入开水 开水 开水 重要的话讲三遍

步骤 7

烧开后盖盖转中火15分钟左右

步骤 8

尝下咸淡是否需要加盐

步骤 9

加入青椒炒断生即可出锅

步骤 10

开动啦😍😍😍

菜谱创建时间：2021-01-11 23:24:20