炸弹蛋糕

作者： 闲杂人等512

任冉炸弹蛋糕课程，记录

用料

• 要买布朗达玻璃碗 1个

炸弹蛋糕的做法步骤

步骤 1

一、草莓炸弹蛋糕 1、八寸原味蛋糕胚，松下烤箱，150度60分钟中下层。烤的有点干，底部颜色深，蛋糕外圈有分裂，土鸡蛋蛋黄颜色导致蛋糕胚颜色不好看。 边缘脱开烘培过度！ 下次试一下150度50分钟中层。 2、蛋糕内馅是奥利奥咸奶油+巧克力脆珠+脆薄皮 用的是安佳奶油，喜欢它的包装。味道更喜欢蓝风车的。 3、外层的奶油打的有点软，草莓放上去支撑不住下滑。 下次打硬一点。 真的是抹面手残党的福音。简单多了！

菜谱创建时间：2021-01-11 19:24:56