辣油鸡蛋饭(黄天鹅)

作者： 逆風香

灵感来自“岚山·日式烤肉料理”

用料

• 黄天鹅鸡蛋 1个
• KOKO泰国香米饭 1饭碗
• 有机白芝麻 1勺
• 老干妈干煸肉丝油辣椒 2汤匙

辣油鸡蛋饭(黄天鹅)的做法步骤

步骤 1

小火热不粘锅1分钟，倒入有机白芝麻(盒马)，颠锅十次，关火。

步骤 2

芝麻微微泛黄，翻进干净餐盘晾凉待用。

步骤 3

老干妈干煸肉丝油辣椒，也可以用老干妈普通款和鸡油款。

步骤 4

准备常温黄天鹅鸡蛋(提前从冰箱拿出来)，或者别的品牌可生食鸡蛋，不能是普通款噢：）

步骤 5

准备就绪。

步骤 6

米饭中间用勺子压块凹陷，先倒入油辣椒，再加入黄天鹅鸡蛋蛋黄。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

可以开动啦～：）

步骤 9

辣香醇厚可口的美味米饭～

菜谱创建时间：2021-01-11 19:19:02