雪里蕻炒肉末

作者： 爱烘焙的露

雪里蕻营养丰富，是一年生草本植物芥菜的变种，常做成腌制菜肴，具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，适合痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。 食材选择健康时蔬来制作，那么调味料也一定要选择健康的，六月鲜新推出的轻盐系列酱油，这个系列产品酱油是逐级减盐的，100ml酱油中盐含量8克到12克，同比市面上很多减盐20%之类的标识更清楚，轻盐味鲜，0%防腐剂，是特级品质，让饮食更健康，更精致～

用料

• 六月鲜轻盐原汁酱油 30克
• 雪里蕻 500克
• 肉末 150克
• 大蒜 2瓣
• 辣椒 3个
• 植物油 125克
• 盐 2克
• 鸡精 1克
• 料酒 1勺
• 淀粉 15克

雪里蕻炒肉末的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

六月鲜推出的轻盐系列酱油，它经过科学减盐，去除了多余钠离子，非兑水，配料简单干净，没有添加剂，盐分含量标识清楚，调味料也要选择健康的

步骤 3

它的瓶口很特别，银杏叶导流，倾倒无残留

步骤 4

肉末里加入料酒，六月鲜轻盐原汁酱油，盐 ，水淀粉腌制好备用

步骤 5

雪里蕻洗干净挤干水分切丁，辣椒切小段，大蒜切粒

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步骤 6

步骤 6

热锅 ，倒入植物油，放入腌制好的肉末炒散至颜色变白，盛出

步骤 7

锅里留余油，爆香辣椒段，蒜粒

步骤 8

再放入雪里蕻丁炒一会，加入六月鲜轻盐原汁酱油炒匀

步骤 9

最后加入肉末，鸡精调味即可

步骤 10

一道美味可口的下饭菜就做好了，夹在薄饼里也非常的好吃噢

菜谱创建时间：2021-01-11 17:39:02