一口一串❓原来是照烧五花肉卷🫔口口爆汁😝

作者： 叫我白白_

真实的五花肉做出来的串串绝对让你忘不了！一定要用真五花哦～ 特别简单快手，但是风味十足～ 有点小腻哦，所以一次不会吃太多，减脂的朋友偶尔放纵没问题🆗 其实照烧酱汁做起来真的很简单，只需要一瓶品质好的低盐酱油➕味淋就OK啦～赶紧试试吧😉 注：小番茄的更爆汁，酸甜咸鲜超级棒，就是卷的时候比大葱难一些～大葱超级甜也是很好吃😋

用料

• 五花肉薄片 12片
• 小番茄 6个
• 大葱小段 6小段
• 姜 一小块
• 轻酱油 1大勺
• 味淋 1大勺
• 熟芝麻 少许

一口一串❓原来是照烧五花肉卷🫔口口爆汁😝的做法步骤

步骤 1

食材是这些～五花肉我买的是切好的薄片

步骤 2

一小块姜磨成姜蓉，腌制一下五花肉，可以去腥增鲜

步骤 3

大葱切成略小于五花肉的宽度，因为肉加热会收缩 一片五花肉卷一个小番茄或一段大葱，用牙签固定

步骤 4

平底锅热锅，把卷子放进去，不需要放油，小火干煸

步骤 5

两面都煸金黄之后，加一勺水然后盖盖中火焖一会

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步骤 6

步骤 6

调制照烧汁～1大勺轻酱油➕1大勺味淋混合均匀

步骤 7

五花肉完全熟了之后开盖，倒入照烧汁，中火加热

步骤 8

两面翻面入味上色，酱汁很快就变浓稠不需要加淀粉哦，像上图这样大泡泡就可以出锅了

步骤 9

摆盘～撒上芝麻～done～尽情享用吧☺️ 一口一个～肉肉焦香～一口爆汁～

步骤 10

一定要试试小番茄！特别好吃！

步骤 11

直接上手啦～馋🤤

一口一串❓原来是照烧五花肉卷🫔口口爆汁😝的小贴士

1、最好直接买切好的五花肉薄片，如果要自己切，那把肉冻到半硬状态会比较好切，要把皮去掉不然会很韧影响口感 2、卷金针菇也会很好吃哦～其他食材等你发现了告诉我呀😉

菜谱创建时间：2021-01-11 17:29:53