青蒜要买这种根部发红的才香
青蒜洗净用开水焯一下
沥干水分切小段
花生米可以油炒,可以烤箱烤
碗中放入青蒜和花生米,倒入六月鲜轻盐原汁酱油和香油(喜欢甜的可以适当加点糖)拌匀
一道简单又美味的凉拌菜就完成了,用它下酒你说赞不赞
青蒜拌花生米要吃的时候再拌,时间久了花生米就不脆了