年货之腌鱼干

作者： 婉9

年货准备起来

用料

• 草鱼 1只
• 干辣椒粉 10克
• 花椒粉 10克
• 食盐 30克

年货之腌鱼干的做法步骤

步骤 1

草鱼买回来背部切开，去鳃内脏洗净

步骤 2

水分控干，准备调料：食盐，花椒粉，辣椒粉，我们口味比较重，放的都比较多，食盐是2分1之量，其他花椒粉和辣椒粉和一小半！

步骤 3

挂起来有太阳通风的地方，记得用筷子把肚子撑开哦！

菜谱创建时间：2021-01-11 13:39:21