糯米粉200克，加适量开水（一定注意水要少量添加，不然糯米粉很容易稀，不能搓成糯米圆子）
搓成小糯米圆子，可以一次性多搓一些，放冰箱备用
准备生姜片4-5片，红糖一块，红枣若干，放入小锅
加水适量
待水开加入提前准备好的糯米手工圆子
继续煮，待圆子都漂上来，就是好了
关火，装碗，冬日暖心生姜圆子汤就做好了，暖暖享用吧。记得少穿点衣服，因为吃完你会一身汗！
1. 圆子这类糯米制品最好晚上不要吃，吃了胃不好消化，建议这碗汤早上吃。（来自妈妈的建议） 2.要是想把这碗汤当主食吃的话，也可以里面再加点红薯块，又甜又容易饱腹，跟糯米红糖也很搭。