万物皆可蘸 - 自制云南蘸水辣

作者： 痴迷健康的Ella

用料

• 干辣椒 适量
• 丁香 适量
• 香叶 适量
• 大料 适量
• 青花椒 适量

万物皆可蘸 - 自制云南蘸水辣的做法步骤

步骤 1

辣椒小火烘香（注意别糊）

步骤 2

丁香+八角+肉桂+香叶+炒糊的辣椒

步骤 3

打碎机打碎

步骤 4

装瓶 （火锅蘸水，水果蘸水，拌黄瓜，拌豆腐都可以加蘸水）

步骤 5

涮肉蘸！

菜谱创建时间：2021-01-11 06:28:18