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自用的傻瓜式微波炉煮饭

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作者: 王二_i2gd
搬家之后没电饭锅,也懒得买了…记得之前看过微波炉煮饭也很快,就百度找了些教程,总结&实践之后感觉不错,记录一下🤔

用料

自用的傻瓜式微波炉煮饭的做法步骤

步骤 1

特别简单: 1.【淘米 5分钟】把大米放到容器里,淘一淘去掉杂质,然后按照大米的种类确定加水的多少(我买的大米推荐1:1.3,即加水后高出远高度的0.3比例),加水后静置5分钟吸收水分

步骤 2

2.【最高火加热 10分钟】刚才泡的米不用倒水(😂),把容器放到微波炉里,别盖盖子(密闭容器水蒸汽气压过大会爆炸你懂的),调到最高火加热10分钟

步骤 3

3.【低火加热 15分钟】上一步骤结束后,大概是半熟的粥状,用筷子或者其他你能找到工具,翻一翻米饭,然后再低火加热15分钟

步骤 4

4.(可选)【加盖闷 5分钟】上一步结束后检查下米饭状态,如果还有明显水分残留就根据情况低火加热,完事后拿出米饭容器,如果有盐可以加一点点调味,有盖子就盖上盖子焖5分钟(这时候水分基本没了不用担心爆炸了…)

步骤 5

5.大功告成!(可以开始做菜了)

菜谱创建时间:2021-01-10 23:08:10
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