超意外的好吃‼️台式卤肉饭｜巨香🔥

作者： 陈可可的味道

💕嗨，我来啦，今天中午做了馋了好几天的台式卤肉饭，卤肉软烂，鲜香入味，留些汤汁用来拌米饭无敌了！这应该是米饭z好的归宿👏不许你没吃过！

用料

• 五花肉 200克
• 洋葱 1/3个
• 青菜 2颗
• 香菇 5朵
• 鸡蛋 2个
• 生姜 1块
• 大蒜 3瓣
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 干辣椒 3个

超意外的好吃‼️台式卤肉饭｜巨香🔥的做法步骤

步骤 1

巨香

步骤 2

1⃣️五花肉切小丁，洋葱、香菇切碎，锅里倒少许油，先将洋葱炒到变软盛出。 2⃣️少许油放五花肉翻炒到焦黄，加入洋葱和香菇，加一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，放姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒和冰糖翻炒片刻。

步骤 3

3⃣️倒入一大碗水没过食材，放两个煮熟的鸡蛋，焖煮30分钟左右即可。

步骤 4

💕青菜焯水后摆盘就可以啦。

菜谱创建时间：2021-01-09 22:05:49