浓香咖喱鸡(超费白米饭，零失败）

作者： 热爱生活的业余小厨子婷婷

闺蜜今天来做客，亲手为她做一道超下饭的咖喱鸡，大家都吃得超开心的一起坐着聊聊天，就是最温馨的小瞬间了。

用料

• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 清远鸡 半只切块
• 百梦多咖喱 2-4块

浓香咖喱鸡(超费白米饭，零失败）的做法步骤

步骤 1

锅里加油炒热胡萝卜丁

步骤 2

倒入土豆丁继续炒(土豆切丁后要泡水去除淀粉）

步骤 3

加鸡肉翻炒

步骤 4

加入百梦多咖喱块，可以按口味加2-4块都可以。

步骤 5

加入烧开的水没过鸡块，可以根据口味再加入一些蚝油和冰糖粒调味，喜欢咸一点的也可以加点盐。但是要控制好调料因为咖喱块本身已经很重味道。(喜欢香一点的可以加椰浆）

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步骤 6

步骤 6

盖上锅盖小火焖煮半小时左右转大火收汁一点点就可以起锅了。(注意焖的时候要注意搅拌以防黏底)

步骤 7

盛出来可以吃啦啦啦！香浓下饭！

菜谱创建时间：2021-01-09 21:17:02