超市随便买的一袋姐妹鸡块，从冰箱拿出来无需解冻，直接丢到锅里，温度200，时间12分钟。到点了开锅直接拿出来吃即可。 这过程中我觉得有个五六分钟就闻到香味了，因为锅是透明的可以看到鸡块上自己出了油。做肉类的我觉得的确是不用放油。
出锅，不糊不油也不干，非常好吃！