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枣馅儿糯米饼

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作者: HJ妮
小时候外婆家喜欢的甜食

用料

枣馅儿糯米饼的做法步骤

步骤 1

枣子搅碎

步骤 2

放糖,蒸透蒸熟

步骤 3

糯米粉,热水,成团(具体怎么烫糯米团,各种楼主方法太多。注意,糯米粉成团是比较困难,还要不开裂)热水烫比较直接

步骤 4

准备包

步骤 5

面团大小看自己喜欢

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步骤 6
步骤 6

我是这样包滴

步骤 7

压扁

步骤 8

油煎

步骤 9

可以喷水,也可以不喷,喷水会更加软糯,不喷比较香脆

步骤 10

OK,很好吃

菜谱创建时间:2021-01-09 17:23:43
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