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【薯片苹果圈】免油炸!比甜甜圈健康快手多了!

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只需要给苹果片来一套馋哭三连:裹上淀粉鸡蛋液、薯片碎,进入烤箱烤至金黄即可! 金色的薯片碎,层层叠叠将苹果包在里面,也挡不住它散发着诱惑人心的香甜。 稍微放凉后,就可以开吃啦,随着“咔滋咔滋”的声响,里面的苹果才展现它独特的口感,软绵中裹着脆甜,浓浓的果香就像烟花一样绽放,久久地在嘴里徘徊流淌~

用料

【薯片苹果圈】免油炸!比甜甜圈健康快手多了!的做法步骤

步骤 1

苹果削皮后切成约0.5厘米厚度的苹果片

步骤 2

用模具把苹果中间的核去掉(圆形瓶盖也行)

步骤 3

鸡蛋打散成鸡蛋液,薯片用擀面杖敲成薯片碎;苹果圈先粘一层淀粉

步骤 4

再放到蛋液里裹一层蛋液

步骤 5

捞出后沾满薯片碎

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步骤 6
步骤 6

全部做好放到铺了油纸的烤盘上

步骤 7

放入预热好的烤箱中,上下火200度,烘烤15分钟即可出炉

步骤 8

薯片苹果圈就可以开动啦!

步骤 9

本身就好看的苹果圈,在烤箱里又镀上了一层温暖的颜色,打开烤箱的那一瞬间,它仿佛自带柔光~

步骤 10

一口咬下去,酥到掉渣的薯片和牙齿碰撞出令人愉悦的脆响,像是演奏着不一样的乐章。

步骤 11

苹果经过烘烤,有点类似冰淇淋一样的口感,却又含着一股脆劲,让我这个不爱苹果的人,都连吃了好几片~

【薯片苹果圈】免油炸!比甜甜圈健康快手多了!的小贴士

1.不喜欢薯片也可以换成面包糠,玉米片,不过相对来说没这么酥脆 2.苹果不能切得太薄,否则会很容易断 3.如果没有烤箱,也可用空气炸锅、油炸。炸锅后可以用吸油纸吸一下油~

菜谱创建时间:2021-01-09 16:45:49
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