【胖～家】销魂凉拌萝卜丝

作者： 胖湘厨子

自家日常厨艺分享，一年四季都能吃的简单凉拌萝卜丝，快手爽口菜品，特别适合新手小厨哦～～😏

用料

• 红皮白萝卜 1根
• 香菜 3-4根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 味精 适量
• 生抽 适量
• 重庆油辣子 适量
• 香油 适量

【胖～家】销魂凉拌萝卜丝的做法步骤

步骤 1

红皮白萝卜不削皮，直接洗净后切丝，放入容器中撒上盐并抓匀，放置10min左右。➡️将萝卜丝放入清水中稍微漂洗后捞起，挤干水分后盛入盘中。

步骤 2

凉拌秘制调料：糖、醋、生抽、味精、自制重庆油辣子、香油（所有调料无标准，小伙伴们根据个人喜好随随意调整，下手一次性不要太重就好啦😉）

菜谱创建时间：2021-01-09 14:23:18