老人小孩/ 体弱者，美食汤

作者： 零度视角

鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳，对肝肾不足的人有很好的补益作用，还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼，既可补身，又不会造成营养过剩而导致肥胖。 鲈鱼汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。有益身体健康。老人小孩，病人皆可喝点鲈鱼汤。

用料

• 姜， 3，4片
• 当归 1片
• 盐 适量
• 枸杞 适量

老人小孩/ 体弱者，美食汤的做法步骤

步骤 1

准备一头鲈鱼， 市场买来，可以让师傅切好。

步骤 2

洗干净

步骤 3

材料，

步骤 4

生姜爆炒， 双面煎后 ，下热水及药材 ，煮熟成白鱼汤。 食用前加入少许盐即可

步骤 5

鲈鱼配米饭，

步骤 6

鲈鱼配米饭，小锅铲，炒菜。米饭铲。自然的味道，味道更好。

老人小孩/ 体弱者，美食汤的小贴士

生姜去味。不要加中药材料，饮食清淡为宜

菜谱创建时间：2021-01-09 12:09:01