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鸡蛋酱
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作者:
我是个平平无奇的做饭小天才
用料
鸡蛋
淀粉
黄豆酱
甜面酱
蕃茄酱
五香粉
陈醋
青椒
葱
鸡蛋酱的做法步骤
步骤 1
鸡蛋中加入淀粉和少量水,煎至定型
步骤 2
酱汁比例:黄豆酱2勺,甜面酱1勺,蕃茄酱1勺,淀粉1勺,五香粉适量,陈醋1勺,水适量
步骤 3
青椒、葱切切沫。热锅冷油,下葱末青椒爆香,然后加入鸡蛋和酱汁拌匀即可
菜谱创建时间:2021-01-08 21:19:52
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