将上述菜菜洗净、切好准备就绪
锅中倒入适量橄榄油,加入洋葱、辣椒翻炒片刻,加入泡菜翻炒、午餐肉(可不加,或换成鸡胸肉肠)煎一下
加入西红柿丁翻炒出汁后加入些许黑胡椒,锅内加水,铺上耐煮的豆腐、金针菇、香菇煮沸后,再加入西兰花和娃娃菜继续煮
最后加入肥牛片煮熟,大火稍微收一下汁即可出锅