麻酱烧饼

作者： shiying59

用料

• 饼皮：
• 中筋面粉 380克
• 酵母 4克
• 糖 15克
• 盐 2克
• 玉米油40
• 水240
• 麻酱
• 芝麻酱 150克
• 香油 15克
• 盐 3克
• 花椒粉 15克
• 糖 约10克
• 生抽 2克
• 装饰糖液
• 蜂蜜 10克
• 老抽 2克
• 水 5克
• 熟白芝麻 适量

麻酱烧饼的做法步骤

步骤 1

厨师机揉面10分钟，醒发20分钟

步骤 2

面擀成饼，越薄越好，但不能破 放芝麻酱，用刮板摊匀 从窄侧卷起，分切九分

步骤 3

刷蜂蜜水，粘芝麻 烤箱180度，30分钟

菜谱创建时间：2021-01-08 07:38:36