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潮汕咸香饼(油饼)

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潮汕人几乎都吃过的油饼😋记得以前5毛钱一个 哈哈哈~ (白糖 盐 五香粉🉑️根据自己口味调整)

用料

潮汕咸香饼(油饼)的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合一起…

步骤 2

加入适量清水 混合均匀 用手揉成面团…… 盖好保鲜膜发酵一个小时左右……

步骤 3

时间到⌚️… 桌上先撒点干粉 取出面团揉一会 再用擀面杖擀成长方形 再从一头卷起来 卷好后切成一小个(大小随意)…

步骤 4

全部切好后每个上面放点黑芝麻 再把擀面杖擀薄(🔺记住不要擀太薄了 不然炸起来会很硬)

步骤 5

锅里放油 油温升高后放进去炸(控制好火候 注意⚠️翻面 防止黑了)炸到两面金黄捞出…

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步骤 6
步骤 6

开吃🍽

步骤 7

再来一泡茶🍵 完美😊

潮汕咸香饼(油饼)的小贴士

⚠️注意不要擀太薄

菜谱创建时间:2021-01-07 19:40:15
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