尖椒炒鸡蛋

作者： 杨光果粒橙

用料

• 尖椒 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1克

尖椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先把需要的食材提前准备好。

步骤 2

尖椒洗净去掉尾巴及里面的辣椒籽。

步骤 3

切丝备用。

步骤 4

碗里打入2个鸡蛋1克食盐。

步骤 5

搅打均匀。

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步骤 6

步骤 6

平底锅中放入少许食用油。

步骤 7

放入打散的蛋液快速炒成块状，盛出备用。

步骤 8

锅中重新倒入少许底油放入切好的尖椒丝炒出香味。

步骤 9

放入炒好的鸡蛋块快速翻炒均匀。

步骤 10

加1克食盐调味。

步骤 11

适量酱油。

步骤 12

翻炒均匀关火。

步骤 13

成品。

步骤 14

成品。

步骤 15

成品。

菜谱创建时间：2021-01-07 15:42:29