胡萝卜丝鸡蛋饼

作者： 静静cium_0zdo

大宝一直念叨着要吃胡萝卜丝饼，这段时间感冒在家，那就安排上，全凭自己感觉来的，但味道确实不错，小宝也很喜欢吃！

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 西兰花 1小朵（多少自定）
• 火腿肠 1根（视情况而定）
• 玉米淀粉 少许，视情况而定
• 盐 少许
• 葱花

胡萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝，西兰花切小块，焯水捞出备用

步骤 2

加鸡蛋加玉米淀粉加少许盐，所有食材搅拌均匀

步骤 3

不粘锅热锅，锅底刷少许油，将食材倒入锅中，摊平

步骤 4

小火煎饼

步骤 5

煎至金黄后翻面

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步骤 6

步骤 6

翻面后再煎至金黄

步骤 7

盛出切块，我是直接拿小刀在锅里切的😄

步骤 8

装盘，开吃

胡萝卜丝鸡蛋饼的小贴士

注意火候，不要太大火，很简单的一道辅食（小零食）

菜谱创建时间：2021-01-07 11:50:23