1、 包心菜不用切，直接用手撕，随意的撕开就可以了，然后用水冲洗干净 2、 把粉丝放入水中浸泡一会儿，粉丝很快就会散开
3、 锅里加入水，水烧开后加入浸泡好的粉丝，煮1分钟左右拿起来 4、热锅倒适量的油加入蒜末和干辣椒爆炒出香味，加入包心菜翻炒1分钟左右，接着加入粉丝翻炒均匀
5、然后加入生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、盐少许来调味，翻炒到整锅的菜都上色，继续大火炒1分钟左右！就完成啦！✅
👏一盘香喷喷！看着流口水的包心菜炒粉丝出锅啦！赶紧的来尝一口试试吧！😋酱汁都浸透在粉丝里面！吃起来是相当的入味了！包心菜夹着粉丝一起吃起来爽口又弹牙的！以前在餐馆吃过这个菜，我们在家里也可以做出一样的味道~ 👋其实做菜就是这样的简单，不需要太多的技巧，只重要的是你够认真哈！又学会一个菜了，赶紧做给你身边的家人亲戚朋友吃吧！