盐酥鸡柳

作者： 狗尾巴花狗尾巴花

用料

• 鸡胸肉 2块块
• 大蒜 5、6瓣

盐酥鸡柳的做法步骤

步骤 1

剁蒜末 鸡胸肉洗净后擦干水分，横着切一刀，然后竖着切成一条条，放进容器里准备腌制 加入少量的盐和多多的黑胡椒，2勺生抽，1大勺蚝油，撒上蒜末，腌制半小时

步骤 2

准备一个大一些的密封袋，把腌制好的鸡胸肉放进去，加入几大勺淀粉，把袋子封好，来回颠晃

步骤 3

锅里倒入油，当筷子插进去冒出小泡泡的时候，放入鸡胸肉，小火炸5min，然后开大火炸1-2min

菜谱创建时间：2021-01-07 00:26:39