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地道肠蒸蛋

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作者: zhy_123
以前都是用虾仁或者花甲蒸蛋,这次换个做法,尝试一下地道肠蒸蛋,没想到蒸出来口味相当好😀

用料

地道肠蒸蛋的做法步骤

步骤 1

地道肠切小丁,鸡蛋加适量盐打散,倒入温开水搅拌均匀

步骤 2

把蛋液倒入地道肠的盘中

步骤 3

放入蒸箱,用蛋类功能键蒸,(温度,时间是自动的,18分钟即可)。也可以用蒸锅,盘子上加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔,上锅蒸大约10分钟左右即可,时间根据蛋液的量,还有盘子的深浅来定

步骤 4

出锅撒上葱花,加点香油,最后倒点六月鲜轻言牡蛎酱油,味道棒棒的😀😀

菜谱创建时间:2021-01-06 19:50:15
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