酱香花甲

作者： 芭蕉Ami

用料

• 花甲 500克
• 西兰花 半朵
• 六月鲜轻盐原汁酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 油 20克
• 姜片 3片
• 蒜米 3瓣
• 料酒 2勺
• 白糖 5克
• 小米辣 2个
• 水 100克
• 盐 2克

酱香花甲的做法步骤

步骤 1

锅里烧水加入姜片煮沸，下花甲煮至花甲把壳打开捞出备用

步骤 2

西兰花切小块洗净备用

步骤 3

热锅下油下蒜末辣椒爆香下花甲爆炒，依次加入剩下的调味品

步骤 4

盛出碟里

步骤 5

换个小锅加入水和西兰花，煮熟西兰花即可

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步骤 6

步骤 6

出锅！超级下饭的！

菜谱创建时间：2021-01-06 19:34:17