烧罗氏虾

作者： 慢悠悠悠悠悠

之前在外面吃罗氏虾，觉得很好吃，奈何太贵了，一百多就几个。然后自己做，按照网上找的常规做法，不是很好吃。然后又找了一些菜谱综合一下。得到了差不多的味道

用料

• 罗氏虾一斤
• 姜 2片
• 大蒜 2瓣
• 酱油 3勺
• 盐 1勺
• 冰糖 5克
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 淀粉 2勺

烧罗氏虾的做法步骤

步骤 1

油烧热，蒜，姜下锅翻炒几下。 下大料，翻炒几下。下虾（剪去头部三分之一，虾背剪开）翻炒变红。

步骤 2

调料放一个碗里，然后加入半碗水。倒入锅中。盖盖子。几分钟，开盖收汁。需要加葱花自行加。

步骤 3

完成！

菜谱创建时间：2021-01-06 18:27:19