轻煎蛎黄

作者： 导O_O弹

从带娃开始对煮海蛎子不太耐受 泡泡姥爷就做各种海蛎子试试我的量能到多少 早上六点多起来开始炸蛎黄 正好试试轻盐酱油 以下菜谱出自泡泡姥爷之手

用料

• 牡蛎 半斤
• 淀粉 约200克
• 盐 很少很少
• 轻盐昆布酱油 一勺

轻煎蛎黄的做法步骤

步骤 1

淀粉与海蛎子拌匀

步骤 2

到一勺轻盐昆布酱油和不丁点儿盐

步骤 3

锅里倒油大约150克，没具体称量，到温热的时候下拌好的海蛎子

步骤 4

煎制两面金黄出锅

步骤 5

展示一下泡泡姥爷亲写的菜谱

轻煎蛎黄的小贴士

海蛎子很鲜 昆布酱油也很鲜 处于煎蛎黄的习惯 少捏了点盐 其实可以不放盐

菜谱创建时间：2021-01-06 12:40:23